Anna Brut Rosé


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4,00
Anna Brut Rosé
Bebida con alcohol
FICHA TÉCNICA

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DATOS GENERALES
  • Descripción: Es un cava con una vinificación y una primera fermentación de extracción rápida y suave del 60 por ciento del mosto. La filtración y la fermentación se realizan a una temperatura de entre 15 – 18 grados centígrados.

    La segunda fermentación y envejecimiento se produce en botella y en contacto con las levaduras a la temperatura típica de los cavas, entre 12 y 15 grados centígrados.

    Es un cava que conjuga el glamour, la innovación y la modernidad junto con la experiencia y la historia del producto más típico y emblemático de Codorníu, Anna de Codorníu. Sin lugar a dudas este efecto viene potenciado por la utilización en un 70 por ciento de la variedad más conocida y valorada de los cavas rosados, la Pinot Noir.
    Presente un color acerezado, con aromas a frutas rojas con toques de manzana verde.
    Su sabor es cremoso y presenta un estupendo equilibrio entre acidez y azúcares. Su final es refrescante. Magnífico para aperitivos y copas entre horas.
  • Características especiales: Con gas
  • Maridaje: Aperitivos salados

Bebida publicada por: admin

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