Glosario de términos sobre bebidas


Glosario de términos sobre bebidas

Glosario de términos sobre bebidas en orden alfabético

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Glosario de términos:

  • Degüelle: Eliminación de los depósitos que se forman durante la segunda fermentación de una botella de espumoso.
  • Descube: Vaciado de la cuba para separar el vino de los orujos.
  • Duela: Pieza de madera que forma la estructura de una barrica.
| Olvidé clave
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