Varios científicos han desarrollado un estudio, que ha sido publicado por el Instituto Nacional de Consumo francés, en el que los investigadores han comprobado 19 tipos de refrescos para comprobar que sustancias componen estos productos. De los 19 productos testeados, diez han dado positivo de alcohol. Y entre las bebidas con alcohol detectado se encuentran refrescos de cola de Cocacola y Pepsi.
Es importante señalar que las cantidades de alcohol encontradas son ínfimas. En ambos casos, no pasan de un 0.001% de graduación, esto supone 10 miligramos de alcohol por litro, lo cual es una cantidad insignificante. No preocuparse, ya que estas cantidades son tan pequeñas que sería necesario beber miles de refrescos para llegar a dar positivo en un control de alcoholemia.
Ambas empresas se han apresurado en salir al paso de este estudio, con el fin de tranquilizar a los consumidores por tratarse de cantidades tan pequeñas e insignificantes. En el caso de Coca-Cola, su director científico en Francia, Michel Pepin, aseguraba que "es posible que aparezcan huellas de alcohol en el proceso de fabricación de la bebida, acorde a la fórmula secreta".